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FACET

Foodservice annual survey

FACET: Foodservice Annual Count and Expenditure Tracking

Obtenez une vue globale du marché du foodservice par pays afin de vous aidez à prendre des décisions d'expansion internationale.

Nous fournissons le recensement de tous les segments du marché de la Consommation Hors-Domicile (CHD) par pays:

  • Les rapports sont disponibles pour plus de 50 pays : Europe de l'Ouest, Europe de l'Est, Amérique du Nord, Amérique latine et en Asie Pacifique (voir ci-dessous pour plus d'informations).

  • FACET fournit les informations suivantes entre 2009 et 2013:

    • Nombre d'unités (indépendants, chaînes)

    • Nombre de repas (millions) et Ticket Moyen Repas en €

    • Valeur (ventes au détail équivalent en millions d'€)

    • Pénétration des chaînes de restauration (en % et M€)

    • Nombre de repas par jour et par unité

    • Taux de croissance annuel composé entre 2009 et 2013

    • Detaillé par segment de marché


Pays Disponibles:

 Zone Géographique Pays couverts
Europe de l'Ouest Allemagne, Autriche, Belgique, Chypre, Danemark, Finlande, France, Allemagne, Grèce, Irlande, Italie, Luxembourg, Malte, Pays-Bas, Norvège, Portugal, Espagne, Suède, Suisse, Royaume-Uni
Europe de l'Est Bulgarie, Croatie, République tchèque, Estonie, Hongrie, Lettonie, Lituanie, Pologne, Roumanie, Russie, Slovaquie, Ukraine
Amérique du Nord USA, Canada - Données disponibles par état / province ou sur les principaux MSA
Amérique Latine Argentine, Brésil, Chili, Colombie, Mexique, Pérou, Venezuela
Asie-Pacifique Chine (continentale), Hong-Kong/Macau, Taiwan, Inde, Indonésie, Japon, Malaisie, Philippines, Singapour, Corée du Sud, Thaïlande, Vietnam, Australie, Nouvelle-Zélande


Segments Disponibles:

Restauration Commerciale

Restauration Collective

Hotels et établissements de jeux

- Hotels

- Etablissements de jeux / Casinos

- Exposition / Conférence

Travail / Entreprise

- Entreprises de petite taille

- Entreprises de taille moyenne

- Entreprises de taille importante

Loisirs, Culturel et Sportif / Transport

- Evénementiel

- Loisirs et Sportif

- Restauration en gare ou en wagon

- Restauration aérien et ferries

Santé

- Hôpitaux et Cliniques

- Maisons de retraite

- Autre maisons de repos

- Crêches, garderies

- Prisons

Restauration Rapide et Coffee Shop

- Snack, sandwicheries

- Coffee Shops

- Self-service

Enseignement

- Ecoles maternelles

- Ecoles secondaires

- Enseignement Supérieure

Restauration à Table / Bars et Cafés

- Restauration à Table

- Bars et Cafés

 

Circuit de Vente Alternatif:

Epiceries
Stations Services
Revente au détail


 

 

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