Qui n’a jamais goûté au plaisir d’un jambon-beurre ? Restauration rapide, boulangeries-pâtisseries, terminaux de cuisson, gares, ou encore rayons d’hyper...

Deux ans après avoir réalisé le second volet de l’étude sur la Pizza en France et en Italie, CHD Expert...

De la viande (veau, poulet, dinde…), enfermée dans un pain (rond, pita, dürüm…), accompagnée du célèbre trio salade-tomate-oignon, et d’une...

Planches & ardoises à partager, tapas, bouchées, mini-portions… Autant de nouvelles manières de consommer qui ont fait leur apparition depuis plusieurs...