Taille
de marché
Évaluez la taille réelle d’un marché selon la catégorie de produits que vous vendez.
Évaluez la taille réelle d’un marché donné selon la catégorie de produits que vous vendez.
L’un des plus grands défis du secteur de la restauration consiste à déterminer la taille du marché des achats d’aliments frais, secs, surgelés, et de boissons. Que vos besoins concernent vos produits ou marques spécifiques, ou l’évolution du potentiel d’une catégorie de produits génériques, CHD Expert dispose de l’expertise et des données nécessaires pour vous fournir cette information.
CHD Expert est en mesure d’évaluer le potentiel de marché des achats d’aliments frais, secs, surgelés, et de boissons jusqu’au niveau de l’exploitant ou sous forme de données agrégées. Cette connaissance détaillée permet d’obtenir un panorama clair du « size of the prize » sur un marché donné pour les catégories de produits suivants.
6 CATEGORIES DE PRODUITS:
Protéines
Produits frais
Produits surgelés
Produits déshydratés
Boissons (alcoolisées ou non)
Articles jetables
Si vos besoins sont focalisés sur un marché plus précis ou sur une évaluation détaillée spécifique à vos produits et services, CHD Expert possède l’expertise permettant de collecter les informations nécessaires, afin de générer un aperçu clair du potentiel de vente de votre produit dans le secteur de la restauration.
Le potentiel de marché est déterminé à partir des données transactionnelles des exploitants ou par le biais d’enquêtes spécifiques en appliquant un modèle d’extrapolation.
Suivant les cas, nous exploitons vos données transactionnelles, collectons des informations par le biais de nos nombreux centres d’appels, ou procédons à des enquêtes numériques auprès des opérateurs de la restauration, avec pour objectif de déterminer la taille du marché de vos produits spécifiques ainsi que des croisements avec des fournisseurs de données.
Après compilation, les renseignements recueillis sont comparés aux attributs de la base de données CHD FIND afin de produire une image claire du potentiel généré par la commercialisation de votre produit. Grâce à un logiciel de modélisation, notre équipe de data scientists est capable de reproduire et dimensionner n’importe quel produit du secteur, afin de vous apporter les connaissances requises pour cibler les exploitants potentiels de grande envergure présents sur le marché de la restauration.
6Categories de produits:
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